Los datos obtenidos en el Observatorio del Huevo de este año se presentan el 23 de febrero de 2021, a las 17:30 horas, en un webinar al que están invitados los operadores del sector.
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¿Qué huevos compran los españoles y cómo los consumen?
Los recientes estudios realizados sobre el mercado y el consumo del huevo en España nos ofrecen una información muy interesante y actual. En el webinar se dará respuesta a estas preguntas:
- ¿Cómo es el consumidor español de huevo? ¿Cómo ha cambiado en los últimos años y, en especial, en 2020?
- ¿En qué platos consume huevos, cuándo los consume y por qué?
- ¿Qué tipo de huevos consume, de qué sistemas de producción?
La presentación correrá a cargo del equipo de Lantern Innovation, consultora de estrategia e innovación colaboradora de Inprovo, que expondrá las tendencias y hábitos principales del consumo actual del huevo a partir de datos del panel de consumo y compra de Kantar Worldpanel.
El análisis ayudará a los operadores del sector a comprender mejor la realidad y la evolución del consumo de huevos en los hogares españoles, para tomar decisiones relevantes.
Puede descargar aquí la presentación
